Jean Rivier Varietales Tocai
🇧🇷 R$ 20,92
Vinho Tocai 2024, de cor amarelo palha com reflexos esverdeados. No nariz destacam-se aromas de frutas tropicais como abacaxi, maçã verde e marmelo maduro. Na boca é fino, cremoso e com acidez fresca, com final médio e equilibrado, com marcada expressão de fruta. Elaborado com uvas provenientes do quartel nº 7 do vinhedo fundado em 1954 em Casas Viejas, San Carlos (Mendoza). Fermentado e conservado em cubas de cimento com revestimento epóxi, com 50% de maceração pelicular e 50% de prensagem pneumática. Contém 12,1% de álcool, 4,84 g/l de açúcar residual e 6,45 g/l de acidez. Engarrafado em Julho de 2024, com potencial de envelhecimento até 18 meses. Vintage 2024, caracterizado por um clima quente sob influência do El Niño, que nos permitiu obter vinhos com profundidade e nuances expressivas. Sirva bem fresco, a 10°C.
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