À primeira vista apresenta uma cor amarelo claro com reflexos esverdeados, brilhantes e límpidos. No nariz aparecem notas de frutas brancas, como maçã verde e pera, intercaladas com notas cítricas. A sua fermentação em carvalho proporciona notas de especiarias muito bem integradas como gengibre e baunilha. Na boca é fresco, com bom volume e equilíbrio, ácido doce, untuoso. Com um final longo e persistente.
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