Los cauces del deshielo que bajan desde la cordillera de los Andes riegan los viñedos de nuestra Finca Vistalba a una altura de 995msnm. Los suelos presentan sedimentos finos y conglomerados, trabajados con labranza tradicional. El “carácter Vistalba” del Malbec tiene marcada sucrosidad, taninos sedosos, gran volumen en boca y un final largo y agradable. De gran potencial de guarda. Crianza 18 meses en roble francés.
Una Denominación de Origen Controlada (D.O.C.) es el nombre que identifica a los productos originarios de una región, cuyas cualidades particulares se deben al medio geográfico que abarca tanto a los factores naturales como a los humanos que generan su producción. La D.O.C. Luján de Cuyo fue la primera de América.
NOTAS DE CATA
› Color: Intenso rojo rubí.
› Aroma: Expresivo, complejo, con notas a fruta roja, mermelada de frutillas, ciruelas y especias dulces.
› Boca: Es un vino complejo, se destacan la fruta roja madura y las especias. Sedoso, de estructura elegante, largo y persistente.
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