El Vistalba Blend de Blancas (también conocido como BBBV Blend de Blancas) es un vino blanco argentino de la Bodega Vistalba, caracterizado por su frescura, vibrancia y un corte específico de uvas.
Composición y Origen
Este blend proviene de viñedos ubicados en Gualtallary y Los Árboles, en el Valle de Uco, Mendoza, a 1.090 metros sobre el nivel del mar. La composición varietal es:
40% Chardonnay
30% Sauvignon Blanc
30% Semillón
La fermentación del Chardonnay y Semillón se realiza parcialmente en tanques de acero inoxidable y se termina en barricas de roble francés de 500 litros, con una crianza sobre lías durante 12 meses, mientras que el Sauvignon Blanc fermenta solo en acero inoxidable para preservar su frescura
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