O Sophenia Altosur Red Blend é um vinho tinto de corte da Finca Sophenia que oferece frescor e intensidade frutada, característicos dos vinhos de altitude de Gualtallary, no Vale do Uco.
Detalhes do Vinho
O Altosur Red Blend é projetado para ser um vinho acessível, fresco e expressivo, com uma excelente relação qualidade-preço.
Composição Varietal: A composição típica é de 50% Malbec, 40% Cabernet Sauvignon e 10% Syrah.
Região: Gualtallary, Tupungato, Vale do Uco, Mendoza. As uvas são cultivadas a 1200 metros (cerca de 4000 pés) acima do nível do mar em solos aluviais, que proporcionam uma acidez natural e frescor.
Processo de Vinificação: A fermentação ocorre em tanques de aço inoxidável a temperaturas controladas. O vinho passa por uma breve crianza (estágio) de 3 a 4 meses em contato com carvalho francês para adicionar estrutura e complexidade sem dominar a fruta.
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