VARIEDAD: 100% Semillón.
APELACIÓN: La Consulta, San Carlos, Valle de Uco. 1000
m.s.n.m.
SUELO: Aluvional franco limoso con piedras. En el subsuelo
se encuentran rocas calcáreas. Suelos de profundidad media.
VINIFICACIÓN: Las uvas se prensan suavemente con racimo
entero. El vino fermenta en barricas usadas de roble francés de
500 litros.
CRIANZA: Permanece durante 10 meses en las mismas barricas
donde fermentó.
Teho Semillón rinde homenaje a una de las variedades
blancas más emblemáticas de Argentina. Presente desde
hace más de un siglo, el Semillón forma parte esencial del
patrimonio vitivinícola del país. Las viñas viejas de La
Consulta dan vida a un vino que expresa con elegancia la
identidad de la variedad: notas cítricas brillantes, sutiles
aromas orales y un nal mineral. Un verdadero testimonio
de la riqueza histórica del vino argentino.
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