Fundada em 2003 no último oásis mendocino, a Vinícola Jorge Rubio funde a tradição vinícola com a inovação. Sob o conceito de Vinhos de Autor e respeitando a natureza, cada taça reflete a essência da região e sua cultura. Seus vinhedos austrais dão vida a variedades como Malbec, Cabernet Sauvignon e Chardonnay, cultivadas em solos profundos e de ampla amplitude térmica. A vinícola possui uma adega de envelhecimento que abriga mais de 700 barris de carvalho francês e americano, e uma champanheria para espumantes de alta gama. Seu compromisso com a excelência se reflete em sua diversidade com mais de 35 rótulos distintos.
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