Vino de color rojo brillante e intenso. Aunque no se detalla una nota de cata específica de esta cosecha en los resultados, los Malbec de esta línea son conocidos por su complejidad y notas de frutos negros, especias y chocolate. En boca, se caracteriza por ser jugoso, de buen volumen, con gran tipicidad varietal y un final de boca muy agradable.
Ficha Técnica
Varietal: 100% Malbec.
Origen: Valle de Uco (Vista Flores), Mendoza, Argentina.
Suelo: Franco arenoso de origen aluvional con depósitos calcáreos y alto porcentaje de piedra (70%-80%).
Graduación Alcohólica: 13,9%.
Producción: 8.700 botellas.
Potencial de Guarda: Más de 20 años.
Vinificación y Crianza
Cosecha: Manual en pequeñas cajas plásticas de 12 kg, realizada entre fines de marzo y principios de abril.
Asesoría: El equipo de asesores incluye a Michel Rolland y Marcelo Canatelli.
Crianza: 22 meses en barricas de roble francés de primer uso. Posteriormente, reposa en botella durante 7/8 años antes de su comercialización
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