Color rojo rubí intenso. Aromas a frutos como moras y frambuesas con sutiles notas especiadas. Posee una gran estructura, aportada por el intenso carácter frutado y especias, donde destaca un largo final y persistencia.
Vinificación
Maceración en frio 5 días entre 8°C y 10°C. Fermentación 7 días a 28°C.
Crianza
100% mas de 16 meses en barricas de roble francés y 12 meses en botella.
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