Vino de color rojo rubí intenso con aroma a frutos rojos, como moras y frambuesas. Combinado con complejas notas especiadas y menta. Es un vino de gran estructura, aromático y de carácter elegante, con un largo final y equilibrada acidez.
Vinificación
Maceración en frio en piletas de cemento 5 días a 10°C. Fermentación de 10 días entre 24 a 26°C. Maceración 30 días.
Crianza
100% en barricas de roble frances de segundo uso durante 14 meses, luego 4 meses en botella.
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