Elaborado com uma criteriosa seleção de uvas Chardonnay e Chenin, este espumante oferece harmonia equilibrada e sabor suave e refinado. Fermentado com leveduras indígenas em cubas de inox a 16 °C e com segunda fermentação Charmat a 15 °C durante 28 dias. Apresenta uma cor amarelo dourado com tons esverdeados, aromas frutados com subtis notas de levedura e um paladar de grande corpo e textura, acompanhado por uma perlage persistente e delicada.
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