De color amarillo con leves toques verdosos. En nariz, elegantes aromas cítricos, hierbas frescas y pimienta blanca. Con el paso del tiempo aparecerán notas a frutos secos y aumentarán la complejidad de este vino. Fresco, seco y de buena acidez.
Vinificación
(Levaduras seleccionadas) 100% en vasijas de concreto por 14 días a 14-16 °C Crianza
En vasijas de concreto con removido de lias durante tres meses. Botella: 3 meses en nuestra cava subterránea .
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