Presenta un color amarillo cristalino brillante con reflejos verdosos. En nariz, exhibe intensas notas florales y cítricas, como cáscara de naranja. En boca, destaca por su frescura y equilibrio, resultando un vino frutal y elegante.
Ficha Técnica
Varietal: 100% Torrontés.
Origen: Cafayate, Salta, Argentina.
Altitud: Viñedos a 1.750 metros sobre el nivel del mar.
Suelo: Arenoso
Vinificación y Crianza
La cosecha es manual. El proceso busca preservar la frescura del varietal mediante el uso de equipos de frío y fermentación a temperatura controlada. Un 10% del vino fermenta en huevos de concreto. No tiene añejamiento en barrica.
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