Sophenia Synthesis Brut Nature é um vinho espumante premium e elegante da Finca Sophenia, produzido pelo método tradicional (semelhante ao Champagne) a partir de uvas de altitude em Gualtallary, Mendoza.
Detalhes do Vinho
Este espumante é conhecido pela sua fineza e complexidade, com um estágio prolongado sobre as borras (lías).
Composição Varietal: A composição varia entre safras, podendo ser um blend de Chardonnay e Semillón ou, mais frequentemente nas versões Synthesis, um blend de 60% Pinot Noir e 40% Chardonnay.
Método de Produção: Utiliza o método Champenoise (segunda fermentação na garrafa), com um estágio sobre as lías (borras) por cerca de 10 a 12 meses, o que contribui para a sua complexidade e notas de panificação.
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