De subtil cor salmão, este rosé exprime uma delicada frescura e elegância. No nariz percebem-se aromas herbáceos e notas cítricas com leve toque mentolado, enquanto no palato destacam-se notas minerais, acidez equilibrada e textura envolvente. Elaborado 100% Cabernet Franc, de Agrelo, Luján de Cuyo (Mendoza) a 1000 metros acima do nível do mar. Após 5 horas de maceração e prensagem suave, o vinho fermenta com leveduras indígenas em ovos de cimento a baixas temperaturas (15–16°C) para preservar a sua frescura e aromas. Permanece nas borras durante 3 meses e completa a fermentação maloláctica nos mesmos ovos de cimento durante 16 dias.
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