BUSCADO VIVO O MUERTO EL CERRO GUALTALLARY

O preço original era: $31.800,00.O preço atual é: $26.712,00.

🇧🇷 R$ 93,07

SKU: 7798185960303 Categoria:

Una búsqueda por elaborar una línea de vinos fuera de lo común y explorar terruños marginales y olvidados. Lugares de suelos singulares y variedades no convencionales son dos de las claves de este proyecto.

Esto significó embarcarse en una investigación profunda, extensa y amplia. No fue fácil; Llevó tiempo y paciencia. “En varios momentos, cuando estábamos en la ruta por el lejano sur del Valle de Uco, llegando a Las Pareditas, un distrito muy marginal, en la mitad de la nada; o subiendo la precordillera en el extremo más alto de Gualltallary, nos sentimos perseguir algo esquivo, difícil de descubrir. Pero la determinación perseveró. Lo tendríamos que encontrar VIVO O MUERTO”.

Cofermentación de varietales provenientes del Norte del Valle de Uco, en la zona alta de Tupungato. Sobre suelos calcáreos arenosos profundos.

Expresión de fruta roja concentrada con notas herbarias. Textura elegante y refinada de taninos finos. Terminación fresca con buena estructura.

Marca
  • Buscado Vivo o Muerto
Proyecto
Durante años Alejandro Sejanovich ha recorrido Mendoza buscando viñedos olvidados en los límites del basto territorio mendocino; conociendo productores, observando las particularidades de sus suelos y descubriendo el potencial que estos esconden. Buscado Vivo o Muerto nace del resultado de esta experiencia; mostrando diversos viñedos donde el Chardonnay logra una expresión particular del lugar, mostrando la diversidad de los micro terroir del Valle de Uco.
Winemaker
  • Alejandro Sejanovich y Jeff Mausbach
Tipo
  • Tinto
Varietal
  • Blend
Composición Varietal
Malbec; Cabernet Franc; Cabernet Sauvignon
Zona de Origen
  • IG Gualtalalry
  • Tupungato
Región
  • Valle de Uco
Elevación
1.300 msnm
Método de cosecha
Manual
Vinificación
Microfermentado en bines de cosecha, huevos de cemento y tanques chicos de concreto con levaduras naturales.
Crianza
14 meses en barricas de roble francés. 22% nuevas.
Se vende por
Botella individual
Contenido
  • 750 ml